קרפ צרפתי שחיתות

החומרים: 

1.5 כוסות קמח 

כפית תמצית וניל 

רבע כפית מלח 

כף סוכר 

1.5 כוסות חלב 

50 גרם חמאה 

2 ביצים 

אופן ההכנה: 

ממיסים את החמאה בסיר קטן או במיקרוגל ומערבבים את כל החומרים בעזרת מוט בלנדר. 

מחממים את המחבת על אש בינוני לאחר חימום המחבת ממיסים לתוך המחבת שכבה דקה של חמאה לאחר מכן יוצקים מעט מן הבלילה למחבת ומשטיחים לקבלת הקרפ המושלם שלכם. 

אפשר להוסיף ריבת חלב, ממרח לוטוס, ממרח שוקולד לבן\חום,  לצד כדור גלידה ומללללא שוקלדים.